Cuisinier de collectivité h/f - Intérim

Présentation de l'entreprise

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. 

Descriptif du poste

SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients : un cuisinier de collectivité H/F. 

Vos principales missions seront :

• Préparer, cuisiner et dresser les plats en fonction du menu établi.
• Veiller à la qualité, la présentation et la diversité des repas.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les stocks et les commandes de denrées alimentaires.
• Participer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et des équipements.
• Collaborer avec l’équipe de service pour assurer la bonne distribution des repas.

Profil recherché

Profil recherché :

• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent).
• Une expérience dans la cuisine collective, et en particulier dans le secteur scolaire, serait un plus.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Sens de l'organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe.
• Rigueur, dynamisme et respect des délais.

Éléments complémentaires

Horaires mardi 07/01/25 06h45/14h15