Cuisinier de collectivité h/f - Intérim

Présentation de l'entreprise

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. 

Descriptif du poste

Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) sur Mauguio.

Contrat : CDI à temps plein

Rémunération : 1829€ + 13ème mois et heures supplémentaire majorés

Horaires : Lundi au vendredi : 07h-13h30 / 16h30-20h et travail un week-end sur deux.

Missions : 

- Confection des plats, entrées et desserts selon les régimes spécifiques (hachés, mixés, sans fibres, sans gluten etc)

- Application et respect des normes HACCP

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience en cuisine collective, idéalement en milieu médicalisé (EHPAD, etc)
• Vous maîtrisez les techniques culinaires liées aux régimes spécifiques (Obligatoire)
• Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP (Obligatoire)
• Vous avez la capacité à travailler en autonomie